1: アムールヤマネコ(東京都) 2013/05/21(火) 19:58:46.67 ID:M8GuwZ2Y0 BE:780858443-PLT(13073) ポイント特典
ラーメン評論家・本谷亜紀のブログに端を発する騒動で、東京都立川市の「魚魚」という店に非難が殺到したことを、先週の記事で紹介した。
(略)
no title



店主は本谷のファンのようで、彼女の騒動の初期から話題に出し、擁護する発言もあった。さらに、「ひび割れした生卵がいっぱいあるからサンラータンでもしようかなぁ?」という4月のツイートが見つかった。この料理では 
仕上げに卵を入れるため、ひび割れたものを使うならば加熱が不十分ではないかと疑問視する声が続出した。 
no title

その後、TwitterのアカウントやHPの大半が削除された。そこで、魚魚が入店する「ラーメンスクエア」に取材した。 
担当者によると、店主を呼び出して事情聴取を行ったという。本谷の件でのツイートの不手際や、個別に回答していると営業に支障が出ることを理由に、HP等を削除すると店主から申し出があったそうだ。 
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ひび割れした生卵は、まかない用のみに使用したと、店主は述べたという。当日、客に出したサンラータンに使った卵は全て新鮮で、過去にも客にはひび割れた卵を一度も出していないとのこと。一連の騒動については今後も一切発言しないというのが、店主の方針らしい。ラーメンスクエアとしても、安全面も含めて問題なしと判断したという。 

そのほかのキャプチャー画像一覧 http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/05/21_01/gazou.html 

http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/05/21_01/
2: ボルネオウンピョウ(福岡県) 2013/05/21(火) 20:00:05.77 ID:rgZvRII+0
これは絶対嘘ついてるだろw

3: ボブキャット(庭) 2013/05/21(火) 20:01:12.17 ID:680JyFR/0
ラーメン版東原の名を受ける日も近いな

5: アムールヤマネコ(東京都) 2013/05/21(火) 20:06:43.60 ID:M8GuwZ2Y0
ツイッター(削除ずみ) https://twitter.com/toto_rarmen
ホームページ http://www.totozy.jp/

6: スナドリネコ(東京都) 2013/05/21(火) 20:10:07.07 ID:NxNnAYbLP
※農林水産省HPより
卵にひびが入ってしまった場合、すぐに気がついたときは十分加熱してから食べるようにしましょう。
しばらく保存してからひびに気がついたときは食べるのをやめましょう。
http://www.maff.go.jp/j/fs/handle_3.html

7: マンクス(三重県) 2013/05/21(火) 20:10:50.94 ID:tvVni4Mr0
ぎょぎょ!

8: 黒トラ(西日本) 2013/05/21(火) 20:14:58.01 ID:Jhhjn3P/0
魚魚って立川駅の南口にあるあの店か

9: アムールヤマネコ(東京都) 2013/05/21(火) 20:16:01.17 ID:M8GuwZ2Y0
>>8
ラーメンスクエア
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/

10: スナドリネコ(東京都【緊急地震:栃木県北部M4.4最大震度3】) 2013/05/21(火) 20:28:31.40 ID:NxNnAYbLP
立川中華そば魚魚@toto_rarmen
ひび割れした生卵がいっぱいあるからサンラータンでもしようかなぁ?やってる暇あるかなぁ?
15時位~なら平気かなぁ?と悩み中の店主でした。
立川中華そば魚魚
http://twittaku.info/view.php?id=320708159566143489

立川中華そば魚魚@toto_rarmen
ようし!15時から幻の春限定サンラータン麺やるよ!
18時までの店主指定限定!「みそらーめん」850円の食券購入の上「店主サンラータン」で伝えてください!
立川中華そば魚魚
http://twittaku.info/view.php?id=320766503513362434

15: 縞三毛(関東・甲信越) 2013/05/21(火) 20:38:17.83 ID:LC1kLlysO
>>10
HAHAHA
28: ボブキャット(千葉県) 2013/05/21(火) 21:36:40.73 ID:r8Y2tK/vP
>>10 
嘘をついて削除しても無駄なのにな 
魚拓も取られてるし、ツイートを目撃してる人も何万人もいるのに

 
11: ユキヒョウ(東日本) 2013/05/21(火) 20:31:43.97 ID:p0QROoSAO
 
ラースクって魚魚とと意外の店で真面目に作ってる店あるんかなぁ?
立川中華そば ととホンテン 2013/05/01 01:44:16
http://twittaku.info/view.php?id=329275015751155713
no title

 

13: ユキヒョウ(東日本) 2013/05/21(火) 20:34:16.93 ID:p0QROoSAO
 
ちょっと気になったので「塩麹」の流行り。食品扱いじゃないから放射線量の測定とか無視してるんでしょ!
米粉ブームしかり、事故米マジック恐るべし!ライス無料もね(笑)
立川中華そば魚魚 2012-06-16 01:49:40
http://twittaku.info/view.php?id=213674646359375873
no title

 

14: 斑(dion軍) 2013/05/21(火) 20:35:19.11 ID:ooCFHxAK0
まかないようだからひび割れててもいい(あたってもいい)
という理屈がそもそもおかしいだろw

ブラック企業どころの話じゃねえわ

19: アムールヤマネコ(東京都) 2013/05/21(火) 20:48:01.52 ID:M8GuwZ2Y0
>>14
「ひび割れ 卵 まかない」で検索すると・・・

16: バーマン(家) 2013/05/21(火) 20:39:57.35 ID:snbg8qH20
サルモネラ魚魚の味が不味いとしてきした、正しき味覚の持ち主に対する。
多摩地区の魚魚ステマブロガーzatsuとその信者の気持ち悪い反応
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51367913.html

多摩地区の魚魚ステマブロガーzatsuとサルモネラ魚魚の癒着
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51370366.html

サルモネラ魚魚
http://buzzpics.blog.fc2.com/blog-entry-3229.html?cr=9344b7438461c47ef31b9260f05ac047

20: ピクシーボブ(東京都) 2013/05/21(火) 20:50:58.44 ID:8b3CgZy/0
>>16
濃縮還元コーヒーってw

何だこの店ありえねえ

17: キジ白(関東・甲信越) 2013/05/21(火) 20:41:18.65 ID:b4eQpr7RO
卵はかなり危険

18: スミロドン(関東・甲信越) 2013/05/21(火) 20:44:56.47 ID:qmaMgOj1O
他のスクエア内の店も心配になるよね。大丈夫?

21: ヨーロッパオオヤマネコ(dion軍) 2013/05/21(火) 20:53:54.69 ID:7yWCC+9u0
卵はまずい

22: 黒トラ(愛知県) 2013/05/21(火) 20:55:11.75 ID:yl+AUIYz0
細菌多いな

23: アメリカンショートヘア(東京都) 2013/05/21(火) 20:55:38.29 ID:teK2UL3t0
ごまかすってことは危険性の認識はあったんだ

24: ハイイロネコ(岐阜県) 2013/05/21(火) 20:58:04.91 ID:auel70Nf0
もうこのクソビッチにだけ食わせてろよ
誰も行きたいと思わねーだろこんな店

25: 白(新疆ウイグル自治区) 2013/05/21(火) 20:59:21.25 ID:5kTbKkrc0
牛丼店でも夏前後は卵の持ち帰りお断りしてるからね

26: スナドリネコ(東京都) 2013/05/21(火) 21:11:54.32 ID:NxNnAYbLP
ここに魚拓にないツイートがあるね
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これの画像、だれか持ってる?

27: ノルウェージャンフォレストキャット (群馬県) 2013/05/21(火) 21:17:17.12 ID:TUNHA2sO0
>>26
なんや店主も嘘つきやったんか
嘘つき同士ち○ことま○この舐め合いやったんやな


29: ベンガルヤマネコ(東京都) 2013/05/21(火) 21:38:06.58 ID:dd9lakGY0
>>26
ついっ拓に保存されてるやん。




元スレhttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1369133926/