1: 断崖式ニードロップ(芋) 2013/11/06(水) 17:49:01.24 ID:jGLGMujv0 BE:1205453636-PLT(12000) ポイント特典
大手百貨店の高島屋は5日、店内のレストランや総菜店などで、ブラックタイガーを「車エビ」と称するなど表記と違う食材を最長9年半使っていたと発表した。日本橋高島屋(東京都中央区)など6店でレストランや総菜店の表記が違う例が見つかったほか、全国の店舗で売られたおせちにもブラックタイガーを「車エビ」とする例があり、偽装表示の販売数は18万点を超える。偽装表示はホテルにとどまらず、百貨店などにも広がっていた。

 6店は、日本橋店、岡山店、横浜店、新宿高島屋レストランズパーク、タカシマヤフードメゾン新横浜店、子会社が運営する商業施設「柏高島屋ステーションモール」(千葉県柏市)。6店内のレストランや総菜売り場の計10カ所で62点のメニューで偽装表示がわかった。偽装表示されたものの売上額の合計は3億円程度にのぼるという。

牛テキ丼





 日本橋店では、高島屋が直営する総菜店「フォション」で2006年10月~今年10月に売っていた「車海老(えび)のテリーヌ」でブラックタイガーを使っていた。同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「ヒレ肉」と表示していた。横浜店のレストラン「ニホンの食卓つくみ」では、11年10月~今年10月末に提供された「和牛メンチカツ」が、実際は和牛50%・豚肉50%の合いびきミンチ肉を使っていたという。 
http://www.asahi.com/articles/TKY201311050070.html 

今日は、洋食の名店「グリル満天星」でランチをしました~。牛テキ丼は、ご飯の上に焼いた薄切りの牛肉がたっぷり。 
お店の雰囲気とか、店員さんの丁寧な感じからお値段がちょっぴり心配でしたが、意外にも普通のレストランと変わらない料金。でも、不思議と普通のレストランでこのクオリティのものは出せないんですよね。 
なぜ?ということで、名店のスゴさをしみじみ実感してしまったのでした。 
http://www.ju-janaito.com/mi-chan/archives/2006/05/post_224.html
関連
食品偽装問題
http://jacklog.doorblog.jp/archives/cat_1160347.html

3: ボ ラギノール(新疆ウイグル自治区) 2013/11/06(水) 17:51:07.46 ID:fjTuNI/Q0
スーパーで売ってる加工肉でデパートクラスが味わえるのか
今から買ってくる

4: ハイキック(東京都) 2013/11/06(水) 17:52:31.21 ID:c+dn0HPM0
ここも社長のクビが飛びそうだな

5: ニールキック(東京都) 2013/11/06(水) 17:52:39.15 ID:Fa/vHu2x0
これもう詐欺で逮捕だろ

6: メンマ(SB-iPhone) 2013/11/06(水) 17:52:46.46 ID:fDjj32gQi
食いもんの恨み知るべし

7: リバースネックブリーカー(茸) 2013/11/06(水) 17:53:20.44 ID:XgRB8ptJ0
もう何が何やら信じられないな。高級店行く金あったら自分で農家や酪農家に交渉して直接譲ってもらったほうがいいのかも

10: レインメーカー(岡山県) 2013/11/06(水) 17:54:23.69 ID:vnHcFE/J0
>>7
中国人や韓国人の店へ行かないことだよ。
日本人経営なら、偽装なんてあり得ない。

35: エルボーバット(庭) 2013/11/06(水) 18:04:52.68 ID:WpRadWOh0
>>10
馬鹿ですかお前?

11: ボ ラギノール(新疆ウイグル自治区) 2013/11/06(水) 17:54:43.40 ID:fjTuNI/Q0
>>7
なんで酪農やねん

13: フルネルソンスープレックス(茸) 2013/11/06(水) 17:55:17.08 ID:y379S5Jd0
>>7
ネット販売で卸し通さなければ、生産者も購入者もwin-winだね

36: スターダストプレス(公衆) 2013/11/06(水) 18:05:10.89 ID:x5W5nASM0
>>7
なんかこんな詐欺事件なかったっけ?

8: 頭突き(長屋) 2013/11/06(水) 17:53:35.52 ID:1G9Kd2+L0
三井伊勢丹ホールディングス偽装表示会見、
牛フィレ肉 ⇒ 接着剤加工肉
大正海老 ⇒ バナメイエビ
宮崎県産豚肉 ⇒ 岩手県産豚肉
欧州産モンブラン ⇒ 中国産栗

17: パロスペシャル(SB-iPhone) 2013/11/06(水) 17:56:38.94 ID:eJmh2Hj6i
>>8

ほかのはいいが、

岩手とかのピカモノを、偽装すんな!

22: 男色ドライバー(東京都) 2013/11/06(水) 17:58:35.48 ID:E1qGsP+f0
>>8
宮崎県産豚肉 ⇒ 岩手県産豚肉

今のご時世でコレは酷いわ・・・

9: ナガタロックII(庭) 2013/11/06(水) 17:53:45.61 ID:XYDxPvq70
「誤」表記って書き方辞めろよ
「嘘」表記って書け

12: かかと落とし(北海道) 2013/11/06(水) 17:55:01.73 ID:bG8BIE5Y0
正直景気下がるわこんなんほっといたら

14: フルネルソンスープレックス(新潟県) 2013/11/06(水) 17:55:21.06 ID:pTBpz5w10
ヘレ肉っていうのがあるけどあれはなんなんだ?パチモノ?

20: フルネルソンスープレックス(茸) 2013/11/06(水) 17:57:22.71 ID:y379S5Jd0
>>14
本来はフィレじゃなくてヘレ

15: 超竜ボム(茨城県) 2013/11/06(水) 17:55:46.30 ID:HGpYgg3M0
全ては


金儲けのためです。

16: キチンシンク(WiMAX) 2013/11/06(水) 17:55:57.64 ID:OckGU0pi0
高島屋オワタ

18: フルネルソンスープレックス(家) 2013/11/06(水) 17:56:57.80 ID:Pt09Zcbu0
それでいいならファミチキもヒレ肉名乗っていいなw

19: メンマ(東京都) 2013/11/06(水) 17:57:07.36 ID:MxLwNx1rP
高島屋にしろ三越伊勢丹にしろトップ企業でこれだから
もう全滅だろ

21: 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone) 2013/11/06(水) 17:57:56.17 ID:tej3KcIni
そろそろ詐欺罪でしょっぴけよ

23: エルボーバット(大阪府) 2013/11/06(水) 17:59:29.18 ID:4aKuERHA0
最近、誤表示ばっかだな
うっかりし過ぎだろ

24: バックドロップ(岐阜県) 2013/11/06(水) 17:59:40.55 ID:aCrsW6zo0
オレオレ詐欺みたいなもんだな

25: ネックハンギングツリー(岩手県) 2013/11/06(水) 18:00:58.70 ID:5x4nDN4z0
岩手県産を偽装すんじゃねーよ粕

26: 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone) 2013/11/06(水) 18:01:02.17 ID:tej3KcIni
実害→風評被害(笑)
虚偽表記→誤表記(爆笑)

27: レッドインク(茸) 2013/11/06(水) 18:02:03.49 ID:ZHeLcSLC0
所詮は食い物の味なんて安物も高いのも大してかわらんと証明されたんだな。
貧乏舌大勝利じゃないか

28: ネックハンギングツリー(岩手県) 2013/11/06(水) 18:02:06.56 ID:5x4nDN4z0
高島屋は潰すべきだよな
こんな詐欺してる高島屋に買い物行く奴いんのか?

30: ダイビングフットスタンプ(岩手県) 2013/11/06(水) 18:02:54.20 ID:H1OuBDei0
食品偽装≠誤表示
窃盗≠万引き

日本人はアタマおかしいよ

31: スパイダージャーマン(岐阜県) 2013/11/06(水) 18:03:33.97 ID:xTHTvDhB0
安い安いと喜んでる裏では品質劣化も多分にあるってこと

40: バックドロップ(岐阜県) 2013/11/06(水) 18:06:46.12 ID:aCrsW6zo0
>>31
劣化商品売ってますよ~って言えばいいだけなのにな

32: オリンピック予選スラム(庭) 2013/11/06(水) 18:03:44.86 ID:Bx0g1Zlh0
誤表示でも何でもない

極めて悪質な偽装。

43: スパイダージャーマン(岐阜県) 2013/11/06(水) 18:08:07.23 ID:xTHTvDhB0
>>32
故意かどうかわからないから誤表示と報道してるけど
一つでも誤表示で実はもっと高級な食材を使ってましたって事例があっただろうか

全部安物を使って消費者が有利誤認していたパターンで明らかな意図があったから偽装、詐欺と断定していい

33: 中年'sリフト(千葉県) 2013/11/06(水) 18:03:59.46 ID:JoZe5Awl0
NHKで今度は三越伊勢丹もだってさ、次はコンビニ辺りかな?

34: ニーリフト(京都府) 2013/11/06(水) 18:04:00.22 ID:GgMPuaba0
普通に詐欺。

37: アルゼンチンバックブリーカー(WiMAX) 2013/11/06(水) 18:05:16.64 ID:9wfHMtz/0
罰則作れよ

38: マスク剥ぎ(新疆ウイグル自治区) 2013/11/06(水) 18:05:59.49 ID:c6wr8wrq0
産地偽装とか消費期限偽装とかももっと重罪にすべき

39: ジャンピングエルボーアタック(兵庫県) 2013/11/06(水) 18:06:35.51 ID:9CwvdxMJ0
どの部位をつなぎ合わせたらヒレになるのか教えてほしい

41: ブラディサンデー(関東・甲信越) 2013/11/06(水) 18:07:13.88 ID:Y0trJkr1O
食品だけじゃねぇだろ。
〇〇産カシミアとかメイドインイタリーとか全部バレるかもね

42: メンマ(チベット自治区) 2013/11/06(水) 18:08:05.25 ID:0FaWIdEr0
怪しいおデパート 高島屋さん

44: キン肉バスター(京都府) 2013/11/06(水) 18:10:11.92 ID:dl9/fw9K0
警察よ今からでも遅くないから詐欺罪で捜査しろ

45: チェーン攻撃(愛知県) 2013/11/06(水) 18:10:25.67 ID:XsHwnvu/0
高島屋は社長の首吊り&倒産しても許されないだろ
過去に偽装事件で倒産したやつらと比較して

46: レッドインク(広島県) 2013/11/06(水) 18:10:35.83 ID:4qIqQvlv0
言われるまで気付かない馬鹿舌どもが偉そうにホテルで飯食うな

47: ニールキック(東京都) 2013/11/06(水) 18:10:39.02 ID:Fa/vHu2x0
そのうち食品サンプル出されてウマイウマイ言いながら死ぬジジイとか出てくるだろ、このままじゃ

48: イス攻撃(山梨県) 2013/11/06(水) 18:11:36.58 ID:IrY3Xv+f0
詐欺じゃないの?

49: ラダームーンサルト(兵庫県) 2013/11/06(水) 18:11:40.14 ID:aLcjtg620
ここまで騒ぎになると
一番程度が酷いところを一罰百戒的に詐欺で逮捕起訴ぐらいしないとおさまらんだろ

50: ジャンピングエルボーアタック(茸) 2013/11/06(水) 18:13:33.16 ID:w8v3AHBU0
もう何でもありやな、どうせ被曝しまくった農産、畜産、水産も流通してんだろ?

51: スパイダージャーマン(岐阜県) 2013/11/06(水) 18:13:45.40 ID:xTHTvDhB0
デフレでひたすらに売れない中で売り上げをあげるように上から叩かれる
人件費と調達物資を違法スレスレで圧縮するしかないよな
自殺者予備軍や失業予備軍みたいなもんで、数字以上に実態はひどいところばかり

52: 膝靭帯固め(庭) 2013/11/06(水) 18:14:29.14 ID:ixT4UGqV0
粘着剤って中国かよ

53: シャイニングウィザード(チベット自治区) 2013/11/06(水) 18:15:46.23 ID:wvAtI0ha0
高島屋は黙ってればバレなさそうだけど、
なんでこんなに虚偽表示をゲロッちゃってるの?

54: 稲妻レッグラリアット(熊本県) 2013/11/06(水) 18:15:48.27 ID:u8cWBM3w0
普通わかりそうなもんなのにな・・・よっぽどその辺の技術が高いのか

55: 32文ロケット砲(関東・甲信越) 2013/11/06(水) 18:16:29.40 ID:mLSw+oQo0
逆に考えたら車海老もブラックタイガーも味も見た目もそう変わりはない
って事だから高い車海老買わないでもブラックタイガーで十分って事だね!

56: 男色ドライバー(東京都) 2013/11/06(水) 18:17:05.87 ID:E1qGsP+f0
ちゃんと追求しちゃうとデパート業界や外食産業がマヒしちゃうから
政府は絶対に深く追求しないし、警察にも圧力かけるだろ

57: マシンガンチョップ(SB-iPhone) 2013/11/06(水) 18:17:23.04 ID:t/oEwKT9i
スイーツがよろこぶホテルバイキングとか偽装だらけかな笑

58: かかと落とし(兵庫県) 2013/11/06(水) 18:18:32.62 ID:5Io7xOG+0
でも潰れません

59: スパイダージャーマン(岐阜県) 2013/11/06(水) 18:18:58.82 ID:xTHTvDhB0
営業=詐欺
販売=偽装
ものづくり=劣化輸入

モラル以前にモラルがもてない国に成り下がりつつある

60: ときめきメモリアル(神奈川県) 2013/11/06(水) 18:20:29.10 ID:VJ8G6he00
いつも安物食ってる俺が正しかったか(´・ω・`)

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