1: ぱぐたZφ~風景篇◆FdDsU0B5ivx5 2014/04/17(木)01:13:04 ID:Xk2SGTT3s
フランス南西部の城塞都市「カルカソンヌ(Carcassonne)」。その外観の美しさから、フランスには「カルカソンヌを見ずして死ぬなかれ」ということわざがあるほど! 西海岸に浮かぶ神秘的な小島「モンサンミッシェル」同様、繁忙期には多くの人々で賑わう観光名所となっています。カルカソンヌの見所と訪れたら食べておきたい郷土料理などをご紹介しましょう。


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■カルカソンヌって何?
城壁に囲まれた中世都市カルカソンヌ。なんと紀元前6世紀に建てられたのだとか! 13世紀に城壁を補強後、建築家のヴィオレ・ル・デュクが19世紀後半から半世紀に渡る修復を手がけて現在の美しい街並に生まれ変わったのだそうです。敵から攻められることの多かったため、迷路のような造りと重厚な建物が特徴です。

見所はお城のような重厚な建物と、石畳のストリート、歴史を綴ったミュージアム(有料)。 ミュージアムではカルカソンヌの歴史を学ぶことができるので、興味のある人にはおすすめ!

■郷土料理「カスレ(cassoulet)」とは?
白いんげん豆を豚のソーセージやカモやガチョウの肉、豚肉の皮などと共に煮込んだ素朴なオーブン料理。グツグツしたカスレを頬張ると体の芯から温まります。カルカソンヌのあるラングドック地方やバラ色の街並で有名なトゥールーズが首都のピレネー地方など、フランス南西部に伝わる郷土料理です。

〈以下略〉
全文はソースで
http://tabizine.jp/2013/12/21/3626/
城壁に囲まれた中世都市カルカソンヌ。なんと紀元前6世紀に建てられたのだとか! 13世紀に城壁を補強後、建築家のヴィオレ・ル・デュクが19世紀後半から半世紀に渡る修復を手がけて現在の美しい街並に生まれ変わったのだそうです。敵から攻められることの多かったため、迷路のような造りと重厚な建物が特徴です。

見所はお城のような重厚な建物と、石畳のストリート、歴史を綴ったミュージアム(有料)。 ミュージアムではカルカソンヌの歴史を学ぶことができるので、興味のある人にはおすすめ!

■郷土料理「カスレ(cassoulet)」とは?
白いんげん豆を豚のソーセージやカモやガチョウの肉、豚肉の皮などと共に煮込んだ素朴なオーブン料理。グツグツしたカスレを頬張ると体の芯から温まります。カルカソンヌのあるラングドック地方やバラ色の街並で有名なトゥールーズが首都のピレネー地方など、フランス南西部に伝わる郷土料理です。

〈以下略〉
全文はソースで
http://tabizine.jp/2013/12/21/3626/
2: ぱぐたZφ~風景篇◆FdDsU0B5ivx5 2014/04/17(木)01:13:27 ID:Xk2SGTT3s
〈風景シリーズ〉
?#11【風景】気持ちをリセットしたいときに効く、世界の「青い海絶景」
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396804508/l50
#12【風景】いつか走りたい、歩きたい、「世界の美しい道」7選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396863631
#13【風景】見ているだけで湯上がり気分、世界の温泉地 5選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396971414/l50
#14【風景】癒しをくれる、世界の「夕焼け」達
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397054046/l50
#15【風景】ご利益がありそうな海外のパワースポット「山」4選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397220359/l50
#16【風景】世界の塩湖が魅せる「七つの絶景」
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397399818/l50
#17【風景】サグラダ・ファミリアだけじゃない!遊びごころ満載なガウディの世界
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397567421/l50
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ジャックログ ?#11【風景】気持ちをリセットしたいときに効く、世界の「青い海絶景」
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396804508/l50
#12【風景】いつか走りたい、歩きたい、「世界の美しい道」7選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396863631
#13【風景】見ているだけで湯上がり気分、世界の温泉地 5選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396971414/l50
#14【風景】癒しをくれる、世界の「夕焼け」達
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397054046/l50
#15【風景】ご利益がありそうな海外のパワースポット「山」4選
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397220359/l50
#16【風景】世界の塩湖が魅せる「七つの絶景」
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397399818/l50
#17【風景】サグラダ・ファミリアだけじゃない!遊びごころ満載なガウディの世界
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397567421/l50
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風景カテゴリ
http://jacklog.doorblog.jp/archives/cat_1208429.html
3: 名無しさん 2014/04/17(木)02:19:47 ID:ZSEqwBgi8
世界ふれあい街歩きでやってた気が
6: 名無しさん 2014/04/17(木)03:12:16 ID:zUuMtA0su
ながれる時間があの時と同じように流れてゆく。
タイムスリップ度がかなり高いね。
タイムスリップ度がかなり高いね。
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元スレ ・http://ai.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397664784/
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夜間見学もできるのかな?
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