1: 量産型MK-Ⅸφ◆FdDsU0B5ivx5 2014/06/25(水)17:04:17 ID:???
ｲﾝﾃｯｸｽ フランク、アメリカンA1

>>80年代から日本のスナックシーンを支配してきたアメリカンドッグとフランクフルト、どちらの方が好きだろうか？　どちらかと言えば、フランクフルト好きの方が多いのではないかと思うが、案外とアメリカンドッグファンというのもいるものだ。

アメリカンドッグは魚肉やソーセージをとうもろこし粉の衣をつけて揚げたもの。北海道ではフレンチドッグと呼ばれることもある。そしてこれにケチャップとマスタードを付けて食べるのがスタンダードだろう。一方、フランクフルトをソーセージをぶっさした加工肉そのもの、説明不要だろう。

肉っぽいからフランクフルトの方が美味しいはずだが…。某コンビニチェーンなどの売上げをみても、アメリカンドッグ35％、フランクフルト75％ぐらいなどバランスなので、善戦とも言える。

「アメリカンドッグは衣がちょっと甘いし、魚肉ソーセージも柔らかいのが特徴。フランクフルトよりも脂ぎっていない優しい味わい。女性や老人、子供にも幅広く愛されている」（フードライター）

というのが、魅力だという。また他にも、

「衣の炭水化物により、腹持ちもいい。フランクフルトはおかずという印象だが、アメリカンドッグはご飯＋オカズという完全食といえなくもない」（同前）

アメリカンドッグ、筆者的には案外魅力的な食べ物だと再発見した次第だ。ちなみに、アメリカンドッグという名称は日本のみで、海外ではコーンドッグと言われているそうだ。

もぐもぐニュース
http://mogumogunews.com/2014/06/topic_7191/

2: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)17:07:32 ID:???
衣の油ぎった感じがいいのではと
違う何かなのだろうか

3: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)17:14:33 ID:???
アメリカンドッグの方が好きだなあ

ところでフレンチドッグとも言うって
アメリカなのかフランスなのか
どっち生まれねのさ
ポテトもフレンチポテトとかいうよな

4: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)17:23:15 ID:???
フランクはツマミ
アメリカンは小腹が空いた時に食う

5: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)17:25:23 ID:???
そう、おやつか主食かオカズかそれが問題だ
アメリカンドッグフォンデュパーティーを昔やったようなやらなかったような

7: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)17:58:40 ID:???
アメリカでは「コーンドック」と呼ばれる。
「アメリカンドック下さい」と言っても(ﾟДﾟ)ﾊｧ?なので注意。

マメな。

8: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)18:00:52 ID:???
魚肉ソーセージ自体は好きだけど、魚肉ソーセージのアメリカンドッグは嫌い。伊藤ハムのロイヤルポールウインナーとホットケーキミックスで自分で作る。
ところで、伊藤ハムのロイヤルポールウインナーって関西限定らしいね。美味いんだよ。

9: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)18:05:12 ID:???
俺のフランクフルトは善戦してるのに

11: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)18:21:43 ID:???
>>9のフランクフルト
no title

13: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)19:02:48 ID:???
コンビニのフランクフルトって焼かずに油で揚げてるのか、
油でテッカテカでしょ。
あれだとケチャップ＆マスタードが定着してくれなくて垂れるんだよね。

14: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)19:12:19 ID:???
高級アメリカンドッグが食べたい
http://portal.nifty.com/kiji/120920157470_1.htm
変わり種アメリカンドッグを作ろう
http://portal.nifty.com/2009/07/02/b/

17: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)19:28:53 ID:???
衣の歯ざわりは好きだが、中の棒が出るとガッカリだね。
欧州の家庭料理は？で、米の代わりにジャガイモで試したりする。
向こうの肉野菜、ディナーに出すプディング、甘みが欲しいデザートの感覚がなんとなく判ってくる。
フランクフルトが日本人にはつまみおやつは仕方ないね。

19: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)20:20:17 ID:???
衣の甘くないアメリカンドッグ作ってくれないかなあ・・・
ベーカリーで売ってるフランクフルトパンみたいな奴。

22: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:07:00 ID:???
前はアメリカンドッグのほうが好きだったけど
歳くうにつれて、衣と油がちょっときつくなってきた感じもする
そういう意味で、ホットドッグとしてパンにはさんだのがいちばんかな
ケチャップなしで、マスタードのみで

23: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:08:53 ID:???
>>22
まさしくそういうセットが冷凍で売ってるの見たんだけど
パンとソーセージ５個ずつ、あと別にマスタードが一本
夜中だったんでポチる寸前だったけど送料見て冷静に戻った

25: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:14:12 ID:???
中二くらいの頃、ポークビッツと
フランクフルター・アルゲマイネは淫語だったわ

26: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:17:50 ID:???
モスのスパイシーチリドッグが好き

27: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:33:17 ID:???
すごく・・・大きいです・・・

28: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/25(水)21:38:54 ID:???

no title


30: 名無しさん＠おーぷん 2014/06/26(木)00:39:14 ID:???
何で当たり前のようにアメリカンドッグが少数派みたいな書き方してんだよw
open 
 

元スレ: ・http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1403683457/