1: シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 22:57:19.91 ID:4mfjNHwB0.net BE:721835457-PLT(12345) ポイント特典
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牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーが、中国産食材の使用についてマスコミの質問に答えなかったことがネットで話題になっている。
ゼンショー側は、J-CASTニュースの取材に対して、初めてどの食材に使ったかを明らかにした。

中国産食材については、たびたびその安全性に疑問符が付いた。今回は、チキンナゲットの仕入れ先だった上海福喜食品が使用期限切れの食肉を出荷していたことから、また脚光を浴びた形だ。

そんな中で、2014年8月7日のあるツイートが、中国産食材についてすき家がマスコミの質問に答えなかったことを紹介した。
牛丼チェーン5社の回答を並べた表の画像をアップし、「すき家やべぇなおい....」とつぶやいた。すると、大きな反響を呼んで、約8000件もリツイートされるまでになっている。

調べてみると、この表は、夕刊フジの13年5月17日付記事に載っていたものだった。記事では、すき家は、中国産食材の使用について、「回答できない」となっていた。
一方、吉野家は、季節によって中国産の玉ねぎを使っている、松屋は、国産と中国産の玉ねぎを併用している、などとホームページ上に載せたとしてあった。

記事によると、すき家のホームページでは当時、お米、牛肉、レタス、キャベツに限って産地を公開し、いずれにも中国産の表示はなかった。
玉ねぎについては、「公開していない」とした。中国産の有無について回答しなかったことについては、「部分的に抜粋して報じられると消費者に誤解を招く可能性がある」と取材に説明したという。

ただ、記事の前か後かは分からないが、13年5月には、ウナギは中国産であるとホームページ上で紹介していた。
とはいえ、中国産食材について、すき家がその使用について明確にしない姿勢は最近まで変わらなかった。

3: シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 22:57:55.42 ID:4mfjNHwB0.net
>>1続き

週刊文春は2014年8月6日発売号で、中国産食材の特集を組んだが、すき家については、どの食材がそうかに回答がなかったとした。
ゼンショーホールディングスは、運営する和食ファミレス「華屋与兵衛」も含めて、「食材はどのように管理されているかによって安全性が担保されると考えている。
中国には食品安全に関する専門性の高い駐在員を派遣している」とだけ回答したとしている。

ちなみに、吉野家や松屋は、玉ねぎなどに中国産を使っていると文春に回答していた。

ネット上では、「不安なら食べなければいいのではないか」といった声もある。しかし、中国産を明確にしないことについて、逆に誤解を招くなどと異論も多かった。
ウナギのほかに中国産があるかについて、ゼンショーの広報室では、J-CASTニュースの取材に対し、「すき家で使用する玉ねぎは中国産を使用しています」と明確に回答した。
玉ねぎについて明らかにするのは、初めてのようだ。

中国産玉ねぎから基準値を超える農薬「チアメトキサム」が検出されたと厚労省が8日に発表したが、この点については、「すき家で使用する玉ねぎは船積み前と国内で使用前に検査しており、国の定めた残留基準値を超える農薬が残留している食材は提供しておりません」と説明した。
そのうえで、すべての輸入食材について、農場や飼育場での原料の調査とできた製品の検査を取引先と協力して行い、安全な食材を提供しているとしている。

なお、ゼンショーでは、ホームページ上で7月23日、グループのチェーン店で上海福喜食品から仕入れた食品は使用していないと発表している。
http://news.livedoor.com/article/detail/9137550/

4: ニーリフト(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 22:58:02.17 ID:H9sSBTpt0.net
全部だろ

5: リバースネックブリーカー(京都府)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 22:58:44.23 ID:vOGqo24u0.net
地溝油ってのを使った食品が日本で出回ってないかが心配

6: ツームストンパイルドライバー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 22:59:41.07 ID:52shh4U10.net
店員も中国産だろ

7: オリンピック予選スラム(北海道)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:00:24.34 ID:ksO6LveE0.net
玉ねぎ以外は?

8: ときめきメモリアル(兵庫県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:00:25.67 ID:k1Z0GHCz0.net
材料輸入してから加工したら原産地表示しなくていいんだっけ?

9: ビッグブーツ(長野県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:01:16.28 ID:XNSyG3zp0.net
使用前に検査してるとか言われると余計不安だわ
量が多すぎるからザルに決まってるし
農薬検出されたら本当に流通止めるのか?

10: アトミックドロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:02:10.03 ID:nQuXnEYlO.net
玉ねぎだけのはずがない

13: 超竜ボム(福岡県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:04:04.65 ID:7bRo9OJ90.net
赤字になった途端コレだよ
遅すぎwww

14: ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:04:52.04 ID:CRoHN8Wo0.net
ブラック玉ねぎ

15: ときめきメモリアル(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:06:23.91 ID:DOdQevKc0.net
マックと同じやな
たまねぎは中国産が多いのか

17: 魔神風車固め(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:06:35.38 ID:PMKXGgrz0.net
まあ中国産だろうと国産だろうと行かないですけどね

18: 逆落とし(庭)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:07:14.94 ID:GwH4NDtb0.net
何かもうめちゃくちゃだな

19: スリーパーホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:10:10.74 ID:0agAnKBF0.net
とにかく安いのを輸入してるからどこ産がどんだけか判らないんだろうな

20: ストマッククロー(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:10:36.02 ID:Kw0xYS8e0.net
白状したか

これは外食産業
全頭検査するべきだな

21: ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:11:52.24 ID:lyOGnnNy0.net
ガリも中国っぽい気がする

35: ニーリフト(鹿児島県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:19:28.30 ID:Pru8maOn0.net
>>21
ガリとかどこの牛丼屋もほぼ中国産だよ

39: ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:22:11.62 ID:lyOGnnNy0.net
>>35
だよね
すき家に限らずそんな気がした

22: サソリ固め(芋)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:12:18.24 ID:d+Ke1iRn0.net
おまえら越えちゃいけないライン見極めろよ
すき家だから何言ってもいいわけじゃないぞ

25: バーニングハンマー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:15:13.71 ID:2Y+u2aVW0.net
中国産使用の有無の前に、使ってたことを何故か1回隠したことがポイントですよね

26: キチンシンク(石川県)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:16:06.66 ID:0sse6wuA0.net
他にもあるんだろ全部吐けよ

28: シューティングスタープレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:16:20.36 ID:0qprZ65Fi.net
玉ねぎって牛丼に入ってるじゃんwwww

なんでもっと早く公表しなかった

30: リバースパワースラム(中国地方)@\(^o^)/ 2014/08/11(月) 23:16:51.65 ID:+Og7a9Dg0.net
もう全部だろ?この会社ほど怪しい会社ないだろ今


元スレ: ・http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1407765439/