1: スターダストプレス(東日本)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:48:59.80 ID:crLz37/U0.net BE:837857943-2BP(1500)
kodawari_image1 (1)

持ち帰りすしの老舗、小僧寿しの迷走が止まらない。業績は2010年12月期から4期連続の最終赤字。
この1年間で社長が2回代わり、夏には全従業員の3割が希望退職で会社を去った。定款変更で金融業、医薬品販売、金券販売を事業目的に加えたほか、今年8月には「今後どのように経営していったらいいか」を公募するという前代未聞の手段に打って出た。

■経営方針募集に700以上の応募
千葉県内のある小僧寿し店舗のアルバイト店員は「暇でしょうがない」とこぼす。ランチ時だというのに客はまばらにしか来ない。向かい側にあるスーパーも持ち帰りのすしパックを売っており、「あちらのほうがボリュームがあっておいしそう」(アルバイト店員)。

今後のかじ取りについて佐藤はこう語る。「すしを扱わなくなってもいいのではないか」――。

外食業界では「持ち帰りすしという市場自体が厳しい」というのがほぼ統一の見解だ。直営店を中心に大なたを振り50店以上を利益率の高いラーメン店に転換する計画で、12月1日に第1号となる「麺や小僧」を千葉県市川市にオープンした。さらに50店を閉店、赤字のFC事業はてこ入れを検討する。新業態として10程度のステーキ店の新規出店も計画しているという。「今はどん底。わかりやすく株主の利益のためとフォーカスして事業再建を進める」

小僧寿しがすしを握らなくなる日は、そう遠くないのかもしれない。

http://www.nikkei.com/article/DGXMZO80453790T01C14A2000000/

2: スターダストプレス(東日本)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:50:09.26 ID:crLz37/U0.net
no title

5: キドクラッチ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:51:57.21 ID:XzwZ2POs0.net
>>2
値段高えよwww
日高屋でええわ

9: ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:54:05.43 ID:jOxu4eBJ0.net
>>2
センスねえメニューだなフタ昔前のようなメニュー

11: 腕ひしぎ十字固め(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:55:53.93 ID:kRXzRGrq0.net
100円の回転寿司チェーンでもパックで買って帰れるからなあ・・・
小僧寿しは回転寿司出始めの頃に安く大量に寿司作るノウハウあるんだから
参入しといてもよかったのかも。

>>2これ絶対失敗するやん・・・

31: スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:06:03.82 ID:/1LLOJ+m0.net
>>11
回転寿し活鮮が有るぞ
と思ったら売却済みでござるw
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDD060O0_W3A800C1TJ1000/

14: ヒップアタック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:57:24.26 ID:zWWsw4gf0.net
>>2
これはアカン
ラーメン屋としての魅力ゼロや

37: ジャストフェイスロック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:14:30.43 ID:k7nIRwbg0.net
>>2
高すぎだろ…

109: エメラルドフロウジョン(千葉県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 05:22:11.11 ID:DOD4YkZQ0.net
>>2
どこかと思えば京成八幡かよwww

3: 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:50:44.52 ID:+edlL3Gj0.net
ドラえもん寿司好きだったんだがなぁ…

7: 男色ドライバー(福岡県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:52:42.19 ID:RBNlZ2cJ0.net
中国米を前向きに検討するって言った瞬間でもう買えなくなった

34: ジャストフェイスロック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:10:33.13 ID:lovEcJQN0.net
>>8
プッw

12: レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:56:09.85 ID:uebnKtlK0.net
ラーメン屋ってそんなに楽な商売か?
過当競争のイメージがあるんだが

15: 超竜ボム(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:57:28.00 ID:nBZ0c2qr0.net
激安ラーメンで勝負狙ってる時点でだめ

17: リバースパワースラム(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 02:59:12.25 ID:VkfZv0Bf0.net
ラーメンなめすぎたろ
いまや寿司より厳しい世界だよ

20: ラ ケブラーダ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:00:33.05 ID:vt53/pIP0.net
看板に580円(*`ω´*)ドヤッ

これではダメ

22: ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:01:15.35 ID:16lopAZO0.net
もやし280円てなめとんのか

23: エルボーバット(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:01:27.49 ID:8wqh0vD60.net
ハンバーガーとピザとうどんを追加しろ

26: セントーン(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:02:35.42 ID:+GhZSo7K0.net
回転寿司屋が品質で勝負に出てる時代、小僧寿しのようなあんな貧疎なネタで商売してる時代は終わってるよ
ネタの厚さが2㎜とかあり得ないだろ
米が透けて見えてる
本当にすかいらーくの子会社かよ

27: キドクラッチ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:03:29.61 ID:XzwZ2POs0.net
くら寿司はラーメン380円だったな、スイーツにコーヒーまであるぞw
邪道と思ったけど、ファミリー層に大人気だから
企業努力というやつだな(´・ω・`)

43: ジャストフェイスロック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:20:02.16 ID:k7nIRwbg0.net
>>27
びっくらぽんとかよく考えるよな

28: 膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:03:54.52 ID:1iOkIhq40.net
CMまでやってた会社とは思えんな

36: 膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:14:27.32 ID:aaYvmYfB0.net
no title

no title

39: ダイビングフットスタンプ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:15:33.58 ID:5Gr7wyeS0.net
>>36
うわああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

40: ヒップアタック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:17:17.75 ID:zWWsw4gf0.net
>>36
ひでえ
誰の意見取り入れたんだよ

47: フェイスロック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:21:09.90 ID:VMYyB3r50.net
>>36
チャーシュー感覚で乗せてんじゃねーよw

49: エルボーバット(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:22:24.45 ID:8wqh0vD60.net
>>36
ないな

52: ファイヤーバードスプラッシュ(三重県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:24:16.61 ID:RXqsjiZj0.net
>>36
器が地味過ぎて汚く見える

93: ジャーマンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 04:45:24.05 ID:z1mWH0rC0.net
>>36
これ考えた奴クビにして賠償金取れよ

104: セントーン(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 05:14:15.70 ID:ROKz0soJ0.net
>>93
レモン鍋ってのがあるから、たぶんそのままパクったんだろう
追い込まれてんだろうな、藁にも縋るってやつか

106: ジャンピングカラテキック(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 05:19:50.08 ID:el8dJRIe0.net
>>104
レモンラーメンを画像検索すると沢山出てくるぞ

42: 32文ロケット砲(長屋)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:18:51.13 ID:jyXnviA50.net
小僧寿しの寿司パック、美味くねぇしなぁ

まだイトーヨカドーの方が全然マシ

勿論、近所の魚屋が握った寿司パックこそが味のコスパ最強で
そこらの回転寿司よりよっぽど美味いが

54: ラ ケブラーダ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:29:17.07 ID:MyL7I+TN0.net
昔はドラえもん使ってCMしてたなー
凋落しすぎだろ

58: 32文ロケット砲(長屋)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:35:21.22 ID:jyXnviA50.net
そうそう
子供の頃にドラえもんのCMに騙されたんだよ

ドラえもん = 皆の人気者
小僧寿し = ドラえもんが購買を勧めてる
小僧寿し = 皆が美味いと喜んでいるに違いない

実際は…… (絶句)

62: ファイヤーボールスプラッシュ(庭)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:37:52.34 ID:XDiSGisn0.net
いまごろラーメンってどうなのよ

64: ダイビングフットスタンプ(西日本)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 03:39:38.90 ID:ach4Su420.net
昔流行ったのになあ

72: 不知火(長屋)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 04:00:09.51 ID:WDI1STuX0.net
小僧寿しってなんでデパ地下に入り込まなかったんだろうな
根本的に経営が下手くそなんかねえ

82: トペ スイシーダ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 04:25:06.11 ID:8mcSNP7L0.net
脱サラして始めましたみたいな雰囲気だな



元スレ: ・http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1418147339/