1: ストレッチプラム(長野県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:35:57.79 ID:uqfEBDBm0.net 
wagyu

神戸牛など「和牛」肉は日本が世界に誇る食肉ブランドだが、実は海外にはすでに和牛由来と称する「WAGYU」肉が販売されている。
和牛の本格輸出が始まった今、「和牛」vs.「WAGYU」のバトルが始まった。食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が語る。

　＊　＊　＊

　国産和牛を海外に輸出しようという動きが本格化してきた。だがそこには海外産の「WAGYU」というライバルがたちはだかる。
和牛の血統に海外のアンガス種などをかけあわせた「WAGYU」が海外ではすでに受け入れられている。

　海外に和牛がわたったのは1990年代のこと。200頭以上の和牛と精液入り試験管1万本以上がアメリカに持ちだされた。
そこからオーストラリアへと渡ったところから、海外産「WAGYU」は存在感を増してきた。
以前、日本人の仕掛け人がインタビューで、「（乳牛、豚、鶏など）日本の畜産業は外国産の品種に支えられてきた」「日本だけが和牛を抱えるのは日本のエゴ」「消費者にうまいものを食べてもらう。これが百姓の天命」などと語っていた。

　だがこの件について関係者の評価はさまざまだ。裏切り者扱いする関係者も少なくない。
オーストラリアの「WAGYU遺伝子販売業者」は受精卵、年間4000本をアメリカ、イギリス、ドイツ、中国のほかニュージーランドや南アフリカ9か国に輸出している。

　組織としても「オーストラリア和牛協会」、「ブラジル和牛生産者協会」など海外には「WAGYU」関連の協会もあり、オーストラリア和牛協会などは「和牛にオーストラリア産も日本産もない」と、「和牛遺伝子を50％以上受け継いだ牛に証明書」を出しているという。
中国では乳牛に受精卵を着床させ、代理出産まで行われている。

和牛とWAGYUのバトル内幕　中国では乳牛使う「代理出産」も 
http://news.biglobe.ne.jp/economy/0329/sgk_150329_6778189223.html

2: ビッグブーツ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:37:42.09 ID:XLInhPgd0.net
悲しいくらい性善説で動いてるよな
そりゃ裏切る方が悪いけどいい加減気付けよ

3: リバースパワースラム(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:38:30.92 ID:6l2d2B340.net
特に畜産は品種や産地だけではなく、飼育方法も合わさってブランドが確立する

4: デンジャラスバックドロップ(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:38:34.39 ID:BENZLHC70.net
他人を見たら盗人だと思え

5: エルボーバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:38:39.92 ID:xZuYx4ro0.net
さあ、あいつらの和牛起源が始まるぞ。

6: フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:39:05.36 ID:ZVjZPNhE0.net
>海外に和牛がわたったのは1990年代のこと

この頃の空気だよね
日本は豊かになったから分け与えてお返ししようっていう

41: 急所攻撃(庭)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:53:35.22 ID:g8Qo45ag0.net
>>6
違うよ
みんな反対で抗議文まで送ってたのに北海道の1人がやっちゃった

99: 急所攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:25:58.99 ID:kobuAgal0.net
>>41
日本じゃなかったら殺されてる

8: キングコングニードロップ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:40:32.99 ID:KARl43Sy0.net
何で持ち出すの？
馬鹿なの？死ぬの？

9: ジャンピングDDT(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:40:53.38 ID:kNHE+MoUO.net
海外に和牛遺伝を流出させたあの腐れ日本人は真でほしい

11: イス攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:42:40.11 ID:udgI5mdc0.net
シャープも中韓に技術供与して裏切られてたっけ
今では死に体w

12: 不知火(中部地方)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:43:19.34 ID:1jwyiKRE0.net
欧州の地名の付いた食品禁止とかニュースあったんだから
和牛も駄目にしろよ

13: グロリア(茸)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:43:54.10 ID:mn+q3edB0.net
老害ジジイがやめろって止められてるのに流出させちゃったんだろ。子供みたいな言い訳してたわ

17: イス攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:45:29.00 ID:udgI5mdc0.net
no title

21: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:47:11.40 ID:2M6inJh/0.net
繁殖・栽培可能なもんを他国に流出させんなってｗ
品種改良した苺やらも産業スパイにやられてたろ

23: ファルコンアロー(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:48:15.71 ID:IZjtpZSF0.net
名前だけのもあるしポテンシャルを活かせる飼育が出来る所なんかほとんど無いか少数だと思うが
流失なんてのは勿論宜しくないが。。

24: アンクルホールド(群馬県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:49:25.85 ID:dN4fWGpv0.net
>>1
ＷＡＧＹＵを世界に広めた馬鹿が半年前、カンブリア宮殿かガイアの夜明けに出てたよ
北海道のやつだったな

27: ファイヤーバードスプラッシュ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:50:24.38 ID:Tycf1iCJ0.net
日本人って底抜けのお人好しだよね

29: ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:50:43.65 ID:b4VPzF850.net
牛より深刻なのは椎茸だよな、最近の中国産はすげえうまいぞ。
下等生物のほうがコピーしやすいんだろうな。

30: リバースパワースラム(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:51:11.41 ID:6l2d2B340.net
内需だけでブランド牛の価値は守れるのならいけど？
中韓は口蹄疫を感染させるバイオテロをしそうだから困る

31: サソリ固め(四国地方)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:51:38.95 ID:WhDycpW20.net
和牛の知名度を高める為の行為だったけど、裏目にでたね
安くて美味しいオーストラリア産和牛が食卓に出るなら消費者的にはうれしい

39: キングコングラリアット(群馬県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:53:17.04 ID:QC/ftwMm0.net
>>31
阿呆だなぁ
結局は損してるのに

163: アイアンクロー(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:09:19.26 ID:zfEDdRzG0.net
>>39
損しているのは畜産農家だろ。

普通に大学行って、大手企業に勤めている人間にしてみれば、

国内の農家なんて足手まとい以外の何物でも無いじゃん。

170: ジャンピングDDT(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:13:26.81 ID:kNHE+MoUO.net
>>163
その国内農家が素晴らしい品種改良してきたのに
海外勢に品種改良なんて期待できねーよ

36: 中年'sリフト(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:52:45.56 ID:IHI4pZKH0.net
ちゃんと制度化して守らなかった関係者の落度

42: ニールキック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:54:25.95 ID:/kEN67Tz0.net
似たよう味と見た目、一方は高くてもう一方は安い。どちらが売れるか火を見るよりも明らか

45: グロリア(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 16:58:25.17 ID:sq9MAe6E0.net
松坂牛と宮崎牛と佐賀牛を食べ比べしてみたことあるんだけど正直味の違いなんてわからんかった
あれの違いがわかる人って相当だと思うわ

115: 16文キック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:33:05.12 ID:7HfApwPT0.net
>>45
＞雌の子牛の出荷先は1位が三重県、2位が東京都、3位が佐賀県であり、これらの地で銘柄牛肉の素牛となっている。

全部同じ

117: 16文キック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:34:42.72 ID:7HfApwPT0.net
>>45
あかけたか
何がエラーワードだったんだろうか

宮崎牛　→　子牛を三重県に出荷　→　松坂牛
宮崎牛　→　子牛を佐賀県に出荷　→　佐賀牛

52: 断崖式ニードロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:01:34.39 ID:TUO9Uhmc0.net
「（乳牛、豚、鶏など）日本の畜産業は外国産の品種に支えられてきた」
「日本だけが和牛を抱えるのは日本のエゴ」

一理ある

100: 断崖式ニードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:26:13.89 ID:ZFSOjjz40.net
>>52
一理無いな
外国産の品種も元は何処かの牛
種元は種を開発してそれを売ることで利益を得てきたんだよ。わかるか？
それを自分が作ったわけでもないのにタダ同然で売りさばいて悦に浸った団塊のクソ

団塊の仕事は戦争世代が積み上げてきた物を食い潰しただけ

54: 膝靭帯固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:02:09.18 ID:DQIzsgUr0.net
和牛を日本だけが抱えるのはエゴっていうけど日本独自だから和って文字が使われてるんじゃ…？
輸出するなら別にいいだろｗなんで他所にまでばら撒く必要があるんだよ

55: アンクルホールド(群馬県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:02:30.71 ID:dN4fWGpv0.net
ガイアの夜明け　”和牛（ＷＡＧＹＵ）”その知られざる真相

北海道白老郡白老町
武田正吾
↑
ＷＡＧＹＵの精液をオーストラリアに売った売国奴はこいつだよ

69: 河津掛け(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:10:04.93 ID:vsTjNQV60.net
目先の金欲しさに海外に日本ブランドの遺伝子売ったんじゃないの

78: 目潰し(静岡県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:13:37.26 ID:1hIIE33R0.net
どんな業界にもガンがいるんだな

106: ラダームーンサルト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:29:30.85 ID:Ruagnhkx0.net
霜降り甘くておいしいのわかるけど美味しい赤身が食べたいお年頃です(´･ω･`)

107: トラースキック(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:29:46.54 ID:bheBhzYy0.net
牛はアメリカほどじゃないが利権が酷いから
豚や鶏に比べて生産コストが高いから高く売りたいのは理解出来るが

まっ海外産の安くて美味い牛肉が大量に入ってくるとは自滅よね

116: 稲妻レッグラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:33:49.52 ID:LiqSvcZS0.net
どっちかというと、サシの少ない肉を食べてる感じの外国肉の方が好き
ただ、あまりにも粗悪だと獣臭いからそうじゃないのを

123: レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:37:35.25 ID:TPZ269Ps0.net
流出も何も和牛の精子なんて通販で買える
イチゴもオージーでコピーされたけど捨てるような枝から作ったって話だしな
防ぎようがないわ

125: ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:38:13.59 ID:PuyoldnF0.net
霜降りって遺伝子の仕業なのか？育て方だとばかり思ってた

138: テキサスクローバーホールド(家)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:48:53.53 ID:AVG1nmAk0.net
>>125
育て方もあるけど和牛の特徴はサシが入りやすい
和牛で言ういい種牛はサシが入りやすい子供が生まれる確率が高い牛

140: 16文キック(福島県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:51:36.39 ID:nnyDkKYh0.net
フランスがボージョレヌーヴォーにやってるみたいに日本も規制かければいいだろ

143: ミラノ作 どどんスズスロウン(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:54:26.63 ID:cYHBH2Yp0.net
まぁはっきり言ってアホ。もちろん日本側が
なんでも後手に回ってる。いい加減先手を打つことを考えろ
それにはまず老害を消して、管理職も文系出身者を半分以下に減らして来い

145: ジャンピングパワーボム(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 17:55:50.09 ID:AZwU7DdT0.net
個人で品種改良重ねたものをってんならまだわかるけどなあ

161: キチンシンク(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:08:14.99 ID:3WDbE2qB0.net
ササニシキもコシヒカリも海外産が安くて美味いからなぁ

166: サソリ固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:10:49.17 ID:46gJKaaA0.net
オーストラリアの牧場が世界に和牛遺伝子売りまくってるからなｗ
もうどこの牛かわからんｗ

175: ボマイェ(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:15:04.11 ID:EtAFX93/0.net
法で規制してこなかった国がアホなだけ

技術から果物から肉に至るまでなに奪われてもロクに対処しないこの国じゃ何も守れやしない

192: ダブルニードロップ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:35:32.55 ID:CxaGBG7h0.net
宮崎の口蹄疫の時も日本産が流通をストップするなか販路拡大した国があって陰謀じゃないか？
って言われてたよな

195: ストマッククロー(禿)＠＼(^o^)／ 2015/03/29(日) 18:38:53.77 ID:iy7BreE80.net
外国に安易に技術を垂れ流したツケなんだよな･･･

元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1427614557/