去年12月、「商品に虫が混入している」と指摘され、販売が中止されていたカップ焼きそばの定番「ペヤング」が、来週から順次、販売再開となります。

商品は以前に比べ安全性を強化するため、ふたがシール方式に改められました。また、工場設備も大幅に改修されています。
「食の安全」への消費者の目線が厳しくなる中、食品会社の対策も変化してきています。

異変が起きたのは去年12月でした。「商品に虫が混入していた」との消費者の指摘がインターネットで広がり、製造元のまるか食品が生産・販売をすべて停止しました。

あれから半年。販売再開にあたり、商品は安全対策が強化されました。パッケージのデザインは以前のものとほぼ変わりません。
しかし、ふたを上乗せ式からシール型に変え、より密閉度が高められています。安全対策の強化は動き出した工場でも。

「ここは(製造)ライン上でむき出しになるので、上部に屋根をつけた」 虫が混入した可能性がある麺の運搬レーン。落下物などが混ざらないよう、新たに屋根を設けました。また、こんな対策も。

「以前は目視だけだったので、より(チェックを)強化するという意味でカメラを設置した」 麺をカメラで撮影し、上下両面を機械で確認。問題があると判断された商品は、ふたがされずに取り除かれます。
さらに、一部がひび割れていた壁を直したほか、床も抗菌仕様にするなど、工場は大きく改修されました。

「消費者においしいって、また言ってもらえるように、頑張って作っていきたい」(まるか食品本社工場 北原孝行工場長)
ソースより抜粋 TBS
「ペヤング」来週から販売再開 “食の安全”企業どう守る?
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2510914.html
3: サッカーボールキック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:29:20.99 ID:IJsaBPcg0.net
屋根なかったんかい!
13: ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:31:56.63 ID:ahF+pNMW0.net
>>3
建屋じゃなくてライン上の屋根な
36: サッカーボールキック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:35:56.21 ID:IJsaBPcg0.net
>>13
なんだそういうことかよ 青空教室みたいなの想像してビックリしたわ
45: バックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:37:28.30 ID:Dy+ocdU20.net
>>36
ワロタw
52: ブラディサンデー(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:38:33.11 ID:u1G4uh0C0.net
>>36
どんな工場やねん
151: かかと落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:10:03.52 ID:F3ChesXR0.net
>>36
雨の日どうすんだよw
169: 急所攻撃(空)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:15:18.48 ID:HHeeJEA+0.net
>>36
東南アジアじゃないんだから
4: ニールキック(山形県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:29:24.51 ID:GLP+dYpe0.net
告発した大学生どうなったの?
112: グロリア(庭)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:54:27.80 ID:U7TgPHLK0.net
>>4
どうもしねえだろ
また食べるんじゃね
11: 不知火(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:31:20.07 ID:CEQs0Wii0.net
やれば出来るじゃないか
19: ハーフネルソンスープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:16.68 ID:Ua3euBNE0.net
こんな事できるなら最初からすべきなのに何故しなかったんだよ
消費者なめてるだろ
20: ヒップアタック(兵庫県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:21.08 ID:zT4t7BlP0.net
前の工場は鉄工所みたいだな
21: ナガタロックII(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:25.65 ID:qMkl0fF30.net
2度目は許されないから
本気だしたんでしょ

いいことだ
22: 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:51.24 ID:rf5ND20T0.net
広島のまるか食品の食い物が何故か愛媛産として新橋の四国の特産店で売ってた
どっちが卑怯なんだろう?
23: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:56.94 ID:Nb/d8q+W0.net
ていうか以前が汚すぎる
24: ボマイェ(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:33:58.20 ID:7ZAJAsyh0.net
企業として品質を高めて行くのは当たり前のこと

マクドナルドも見習え
28: フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:34:36.11 ID:NpQHp7O+0.net
抗菌の床って食品扱う所なら前からやってないとおかしくないか?
32: 逆落とし(福井県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:34:58.68 ID:HUk86et70.net
最初のうちは大丈夫なんだろうが、定期的な掃除の手を抜いてまたきったねー工場に戻りそう
35: チェーン攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:35:40.05 ID:OV4kcyyX0.net
まあ反省して改善してる分だけ今迄の駄目なとこよりマシだな
37: リキラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:36:28.65 ID:Pl/KpRxa0.net
糞な対応した広報担当者はどうなった?
41: ランサルセ(dion軍)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:36:41.84 ID:wr33kc+50.net
告発者をヤクザみたいな口調で脅した奴はちゃんとクビにしたの? 問題はそこなんだよ
42: ハーフネルソンスープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:36:59.00 ID:Ua3euBNE0.net
蓋を変えたのがダメだ
43: 閃光妖術(兵庫県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:37:03.07 ID:OBqPfRzx0.net
ビフォーアフターに依頼したんだろこれは匠は誰?放送は何時の予定?
51: デンジャラスバックドロップ(岡山県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:38:00.88 ID:K0XBD3cw0.net
食品工場の本来の姿じゃね
54: バックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:38:41.17 ID:Dy+ocdU20.net
>>51
これが普通なんだよな
58: 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:39:06.61 ID:rf5ND20T0.net
とくだねで、屋根を付けましたとかやってたわ
ちょっと池沼な企業なんだろうな
68: スリーパーホールド(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:41:59.84 ID:UX9iLvlf0.net
>>58
やって当り前の事を自慢げに話す奴を広報で使っているのか
61: エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:40:01.65 ID:BeBcsvXl0.net
なんで今まで抗菌仕様の床すらなかったんや(小声
69: シューティングスタープレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:42:01.86 ID:WcRtHk+Q0.net
食品会社なんだから元々これぐらいやってて当然なのに
以前が悪すぎたから良く見えてる
不良が更生して普通の人になっただけなんだぞ
71: ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:42:48.31 ID:kjfgZfKN0.net
今までが汚な過ぎるだろ
79: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:45:31.17 ID:NqUK0nuN0.net
エキスが減ったら味も変わってしまうのでは?
89: ヒップアタック(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:47:31.35 ID:RBGbMLEH0.net
>>79
おいおい
88: スターダストプレス(catv?)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:47:24.87 ID:evvXrRjv0.net
工場の写真出せよって思っていたが色々回収して頑張ったんだな。
ペヤングはこれまでも買っていなかったけど売れるといいね。
93: エクスプロイダー(大阪府)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:48:13.61 ID:tCeAf2Ea0.net


屋根がよく分からないけど、①と③は大事だなー
121: マシンガンチョップ(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:57:55.00 ID:kBEGaJxf0.net
>>93
つーか食品扱ってるのに今までこれらをしてなかったって事か
よくこんなもん有難がってたな
133: ストレッチプラム(宮城県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:02:14.44 ID:l9E9e2ja0.net
>>121
ぶっちゃけ揚げせんべいだの作ってる地方の中小メーカーは大抵こんなもん(´・ω・`)

95: スターダストプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:48:43.89 ID:jyZ4HXXC0.net
これみると
やっぱりいままでずさんな管理だったのがわかるな
102: 16文キック(茸)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:51:19.02 ID:7cNQFskO0.net
経営者の意識がやっと普通レベルになったなw
106: ストマッククロー(栃木県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:51:38.03 ID:OTFQKCY90.net
こんなに金かけて
今までの利益を内部留保してたのかな?
だとしたらそこそこ有能な経営者だな。
135: セントーン(埼玉県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:02:36.80 ID:MGyOfjzo0.net
>>106
さっさと工場改修しておけば半年間も販売停止期間が出なかったんだから無能だろw
110: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:53:58.06 ID:U9jGXVlz0.net
どうみても別の工場だろこれwwwあれがこうなるのがわからんわwwww
引っ越ししたのか、建て直ししたのかどっち?
122: 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:58:05.63 ID:nkGMJweF0.net
>>110
割れてた壁を改修した、なんていうくらいだから場所も同じで建て直しもしてない
139: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:03:55.31 ID:U9jGXVlz0.net
>>122
え?嘘だろあの油ベットベトなのがこれになったの?
掃除業者すげー
あの糞汚い機械はどうしたんだろうなw
120: エクスプロイダー(大阪府)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:57:33.51 ID:tCeAf2Ea0.net
カメラ、無かったんだ……って感じ
日本国内のお菓子工場の番組では普通にあるじゃん
123: サソリ固め(東京都)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 12:58:09.68 ID:7V30WjFu0.net
まぁこれだけやって初めて許されるレベルだからな
130: ダイビングフットスタンプ(庭)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:01:17.21 ID:lZiLeEog0.net
むしろいままでなぜやってなかったのかってレベル
131: エクスプロイダー(北海道)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:01:27.27 ID:QTZIuyir0.net
いままでできなかったのに
これからこれを維持するのは無理だろ
134: アイアンクロー(栃木県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:02:16.57 ID:07pZB+Pv0.net
だからそんな問題じゃないって言ってんだろ
問題はもみ消そうとした態度だってさんざん言ってんだろ
137: ジャンピングカラテキック(兵庫県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:03:23.52 ID:kfhfHLiz0.net
どれもそんな特別な設備じゃないような気がするな
投資をケチって昭和のままの設備だったんだろう
140: アイアンクロー(新潟県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:03:59.21 ID:i0JiPusR0.net
あと社員の対応も変えないと
142: テキサスクローバーホールド(神奈川県)@\(^o^)/:2015/06/06(土) 13:04:16.13 ID:a9whtvgl0.net
企業体質がマックさんと同じだからね。
自分は無理かも。
元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1433561254