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国立健康・栄養研究所がホームページ上で「水素水」の有効性について、「信頼できる十分なデータが見当たらない」という研究結果を発表した。
また、「水素水」を飲んだことで体調不良を起こす人もいて、安全性についても同様のことが言えるのだという。

   「水素水」を巡っては、体の老化を進める活性酸素を除去したり、がんを予防したり、などと様々な情報が飛び交う。
スポーツクラブの中には、ダイエットに有効だなどとして目玉企画で水素水生成器の導入を進めるところもある。
これらに対する専門家の反論も相次いでいたが、今回の国立健康・栄養研究所の発表で、長く続いた論争にピリオドが打たれるのだろうか。


■ペットボトル容器では時間が経つと抜け出てしまう

   研究結果が発表されたのは研究所の「『健康食品』の素材情報データベース」(2016年6月10日)。
まず「水素水」の定義として、水素分子(水素ガス)の濃度を高めた水であり、(1)加圧下で水素ガスを水に充填する(2)マグネシウムと水、あるいはアルミニウムと酸化カルシウムと水の化学反応で作った水素分子で濃度を高める(3)水の電気分解で陰極側に発生する水、といった作り方がある。

また、電気分解で調製された水は、還元水素水、アルカリイオン水、電解水素水などと呼ばれることがある、とした。
そして、水素分子はペットボトルなどの容器では時間が経つにつれ抜け出てしまうから、アルミパウチの容器に入れる対応がとられている、としたうえで、「俗に、『活性酸素を除去する』『がんを予防する』『ダイエット効果がある』」などと言われているが、ヒトでの有効性について信頼できる十分なデータが見当たらない」と結論付けた。

   有効性を示す研究データはあったが、それは医療機関が疾病患者に対し行った予備的研究であり、市販されている多様な製品を摂取した場合も同様になるという根拠にはならない、とした。
さらに、水素分子(水素ガス)は腸内細菌によって体内でも産生されていて、その産生量は食物繊維などの摂取で高まるという報告がある。
よって、市販製品から摂取した水素分子の効果は、体内で産生されている量も考慮すべきという考察もあるのだという。

■安全性も「信頼できる十分なデータが見当たらない」

   また、安全性についても「信頼できる十分なデータが見当たらない」とした。
メタボリック症候群のリスクを1つ以上持つカナダの男女20人に一日1.5~2.0リットルを8週間飲ませたところ、65%にあたる13人が体調不良を経験したという実験結果もある。
「水素水」との因果関係は「possible」と判断された、とも書いている。

   研究所に対し6月22日にJ-CASTニュースが今回の発表に至った経緯を取材したところ、「水素水」に関する様々な噂が飛び交い、混乱している状況があったため、きちんと整理をして情報公開する必要があると判断し研究を進めてきた、と説明した。
そこで、今回の研究結果の発表で長く続いてきた論争にピリオドが打たれるのかと質問したところ、

「あくまで現時点までに有効性を示すデータがないため、『わかりません』ということなんですね。 今でも様々な研究機関が解明を進めていますので、そうしたものも参考にすればいいと思っています」と担当者は話していた。

   ネット上では研究所の発表を見て、

「同僚が飲んだら体が錆びなくなってガンにならないとか真面目に言ってて笑えた。マルチ商法にハマってるやつと一緒」

「婆ちゃん毎日飲んでたけど去年末に63で死んだわ。癌に聞くって言われて飲んでたんだけど」

「要するにただの水だから、適量取っていれば健康にいいのは当たり前。ここが規制する際のネックになっているんだよな」などといった感想が掲示板に出ている。

http://www.j-cast.com/2016/06/22270406.html?p=all
3:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:47:42.04 ID:NAY6fHRi0.net
アルミパウチでも水素は抜けるだろ?
31:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:54:41.03 ID:CufLvMii0.net
>>3
最小の原素だからな
4:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:47:55.83 ID:Ckl6/3+Z0.net
詐欺か
6:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:48:51.56 ID:BqMMvnIy0.net
マイナスイオン
ヒアルロンサン
コラーゲン
水素水

疑似科学ビジネスは次はなにがくるんだ?
33:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:55:11.14 ID:irjJ+B950.net
>>6
小学生でも、ちょっと考えればコレはないってわかると思うんだけど、
なんで信じきれるんだろうなぁ…
17:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:51:17.87 ID:XIyT08kq0.net
>>6
もうケイ素が流行りつつあるらしいぞ
ケイ素スムージーだって
26:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:53:12.48 ID:ZCa9Nlgw0.net
>>17
研磨剤食ってるようなものやでw
8:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:50:00.00 ID:tHp/Dpqs0.net
今のトレンドは二酸化炭素水。
10:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:50:39.82 ID:4qUM2/xQ0.net
>>8
それただの炭酸水やw
9:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:50:11.29 ID:I3YVM/S60.net
ビタミンシーでも飲んでろ
13:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:50:53.14 ID:vjhsQRPi0.net
ペットボトルは水素が通り抜けるのか。

コーラはなぜペットボトルを採用してるのか?
37:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:55:39.86 ID:Cj16YgdV0.net
>>13
水素くらいだとキャップの隙間抜けちゃうんじゃないか
16:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:51:17.48 ID:7mOhjoCv0.net
国家ぐるみで何かを隠そうとしてるな。
19:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:51:41.71 ID:7bvQZf+d0.net
ワイン飲んだらとかいろいろ言ってたがガンで死ぬの見ていると
何か変わったことしないのが安全となるよね。
30:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:53:56.13 ID:7bvQZf+d0.net
>>19

近所の人水もらいに遠くまで出かけていたが
病気で死んだよ。
25:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:53:06.89 ID:EiL2g0iL0.net
水素水は良くて炭酸水が悪いとか根拠もないもんね
お金貢いだ人たちご過労さん
34:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:55:15.66 ID:S6rLNghW0.net
>ダイエットに有効だなどとして目玉企画で水素水生成器の導入を進めるところもある。

twitterで見たけど
毎日のように飲んでいた砂糖入りの缶コーヒーやジュースを水素水に切り替えた人は結果的によかったらしいねw
76:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 20:00:50.42 ID:s9NeDouM0.net
>>34
そういう意味では効果あるな
45:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:56:33.97 ID:QRE+W8sQ0.net
調べられたとしても『抜けたんじゃねーの?』って反論してた会社があったな
49:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:57:03.49 ID:4qUM2/xQ0.net
会社にこの手の詐欺商品を次から次へと信じるおばさんがいるんだが
水素水の次は何に騙されるのか楽しみだわ
51:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:57:37.31 ID:WZQqgqHP0.net
マイナスイオンの後継にしては短命だったな
次は何だろう
75:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 20:00:47.43 ID:dbXrdj840.net
>>51
あとは酸素水かな?
H2O2が体内の悪玉菌を全て破壊してくれるらしい
58:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:58:48.93 ID:dbXrdj840.net
>>51
珪素水らしいw
珪素で体内を綺麗にできるらしい
69:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 20:00:03.76 ID:xcgbBDrP0.net
>>58
窒素水もいいね!
52:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:57:49.43 ID:NAY6fHRi0.net
こういうことって実際に騙されてる人に詐欺だよって言っても本人が信じ込んでいるから、効果あるとか言い始めて聞く耳持たんのだよな。
61:名無しさん@1周年:2016/06/26(日) 19:59:22.87 ID:GX1JOVet0.net
そもそも、体の中の活性酸素に反応すると歌ってる水素が、
なんで空気中の酸素には反応しないんですか?
酸素濃度は、空気中の方が圧倒的に濃いのに
元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1466937993