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飽食の時代に生きる私たちはカロリーは十分でも、足りない栄養がある。仕事に子育てに忙しい世代は特に、見た目が太めでも「栄養失調」になりがちだ。

 気温35度の炎天下、 190センチ85キロのマサキさん(34)は小走りでコンビニへ向かう。「あった!」と小さくガッツポーズ。そのコンビニで最後の一つだった肉まんをゲットした。

「お肉と炭水化物が合体したものが食べたかった」

 期間限定の「うま辛チキン」のじゃがりこも買う。
それで昼食を済ませようと思ったが、腹の虫がまだ騒ぎ、買いだめしてあるカップラーメンもすすった。
朝食はいつもコンビニのサンドイッチか、おにぎりと納豆。

「夕飯はチャーシュー大盛りのラーメンにするかインドカレーか、ケンタッキーにしようか思案中。毎日こんな感じですよ」

 マサキさんは、システムエンジニアとして8年間金融機関に勤務した後、今は大学院生として研究に励む。妻も働いている。

「ここ何年も食生活は365日、ほぼコンビニと外食に依存している“超偏食”。夫婦共々、自炊はしません。
料理も食器洗いも時間がかかるし、コスパが悪くて“お得感”がない。体調?慢性的に疲れは感じていますが、みんなこんなもんでしょう?」

●放置すると貧血、脳梗塞

 派遣事務職と文筆業を兼業している170センチ95キロのワタルさん(44)は、食べることと同じくらい読書が好き。
兼業のせいもあってとにかく時間がない。朝食ナシ、昼食は派遣先のデスクでコンビニ弁当か牛丼を2、3分でかき込み、飲み会のときは深夜に締めのラーメンも。

「このままいくとやばいという意識はある。でも健康診断の数値は悪くないし生活に支障はない。丁寧な食生活がいいことはわかるけれど、手間やお金がかかる。それなら、その時間やお金を読書に費やしたい」

『9割の人が栄養不足で早死にする!』の著書がある新宿溝口クリニック院長の溝口徹さんは、現代人の食生活に警鐘を鳴らす。

「最近『新型栄養失調』が注目されつつあります。栄養失調というと、食べ物が不足したガリガリ体形の人がなるイメージですが、新型栄養失調は、本人は十分食べているつもりでも、実はタンパク質やミネラル、ビタミンなどが欠乏している状態。
ダイエットを意識して動物性タンパク質の摂取を控えている人や、コンビニ弁当が常態化している人がなりがちです」

 現代人の食生活は想像以上に乱れ、栄養バランスが偏っていると指摘する溝口さんは「40代以上の9割は新型栄養失調でしょう」と推測する。

 前出のマサキさんやワタルさんはまさにその典型だ。時間がないので急いで食べたい、手軽におなかを満足させたいなどの理由で、丼ものや麺類などに偏ることが多い。

 新型栄養失調は、肝臓で合成されて血液中に放出されるタンパク質「アルブミン」の数値低下(4.2g/dl未満)を目安に判断される。たとえカロリー過多でも栄養失調というところが「新型」のゆえんで、見た目にはわからないため「隠れ栄養失調」とも呼ばれる。
現状では体調不良が表面化していなくても、その状態を長く放置すると、貧血や脳出血、脳梗塞、結核、骨折といったリスクが高まる恐ろしい現代病の一つだ。

以下ソース
http://dot.asahi.com/aera/2016072800210.html?page=1
3:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:19:13.50 ID:pUbp9t/P0.net
オレみたいに、三食飲み屋で食べてる方が健康的だと思う
その時、その時でうまそうなもの、進められたものを食べるのは健康に良い
4:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:20:47.57 ID:RdscejD20.net
>>3
ファストフードより居酒屋のランチの方がはるかに良いよな
満足度も栄養面も
5:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:21:08.10 ID:Fag6HqRo0.net
>>3
野菜を摂るとかちょっとポイント気を付ければそうだと思う
といいながら一人で居酒屋で締めの焼おにぎりを待っている
26:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:29:32.01 ID:wwl/79Uk0.net
>>3
俺も飲み屋で食事多いけど、ちゃんとした店だと野菜・海藻・焼き魚・煮物…と色々だからな
安い所はダメだ、フル中国産の加工品ばっか
10:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:23:19.61 ID:h0srYthf0.net
炭水化物は安くてうまいんだよ
貧乏人には仕方がないことなんだよ
11:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:24:56.46 ID:+YQ+mKj/0.net
コロリと死ねるならそれも良いと思う今日このごろ
19:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:28:31.86 ID:AbyXFDJz0.net
バカウヨ桜井はどー考えても鳥越より不健康だったw
21:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:28:44.33 ID:mDnFXVtB0.net
コンビニの幕の内弁当は、栄養バランスそんなに悪くないと思うけどな。
64:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:49:37.03 ID:Vl48LyjqO.net
>>21
最近セブンの幕の内ばかり食ってるわ
500円のやつ
量が少なくてちょっと物足りないけどおいしい
107:名無しさん@1周年:2016/08/02(火) 00:02:24.75 ID:bq1XvSe20.net
>>21
添加物って知ってる(´・ω・`)?
22:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:29:05.42 ID:czZpY2ml0.net
でも、結婚してないなら
いいんじゃないかな
60代で死ねそうな感じじゃない
51:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:45:00.77 ID:16yT/KtY0.net
コンビニや外食に頼る40代以上の9割は新型栄養失調
だったら食べなきゃ良いよw腹減らさずに3食食うから体がおかしくなる。
榎木孝明のように不食生活をやってみるの手だろう。
52:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:45:09.30 ID:nQeN3AUp0.net
40代以上の食生活がなぞ

コンビニ食は味に飽きないのか
57:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:46:59.42 ID:41MHVqKq0.net
>>52
70代のバーさんも割とコンビニやスーパーの惣菜でしませてる人増えてるけどね
55:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:45:56.83 ID:rbIk8WQG0.net
仕事でコンビニ弁当を食べないといけない日が2週間ぐらい続いたのだけど
体重が3Kg増えて口内炎ができて、頭がボーットして
コンビニ弁当って本当に体に悪いんだなと実感した。
56:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:46:57.14 ID:r4RAH3GC0.net
>>55
口内炎って・・・免疫機能が低下したのか?
298:名無しさん@1周年:2016/08/02(火) 01:10:50.26 ID:eV/E0iTt0.net
>>56
ビタミン不足もそうだろうけれど、貧血じゃね?
口内炎や口角が切れたりする
61:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:48:40.43 ID:raEzMsEo0.net
>>56
ビタミン不足
65:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:49:58.68 ID:r4RAH3GC0.net
>>61
あ、そっか。チョコラBBで治るんだったな
80:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:53:13.18 ID:SHzU+WvX0.net
コンビニ弁当を食うと下痢をする
あれを食って普通に消化できる内蔵の人は
健康的食生活に気をつければ長生きできると思うぜ
82:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:54:28.56 ID:r4RAH3GC0.net
>>80
油でやられてるか、なんかのアレルギーだろうかねえ
98:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:59:53.39 ID:GH1vTwRY0.net
>>80
大戸屋で毎晩食べてたら2カ月過ぎた頃から大戸屋で食うと蕁麻疹が出るようになった(´・ω・`)
385:名無しさん@1周年:2016/08/02(火) 01:32:30.92 ID:gj0OLcl+0.net
>>80
内臓の強さって本当に先天性のもんだよな
親に感謝だけどまさかタバコ止めてここまで太るとは・・・
俺の意志が弱いだけなんだけど
92:名無しさん@1周年:2016/08/01(月) 23:58:41.22 ID:07kfRhgZ0.net
贅沢病だね
108:名無しさん@1周年:2016/08/02(火) 00:02:28.18 ID:BG3OGa9L0.net
何食っても丈夫なやつはいるからなぁ
109:名無しさん@1周年:2016/08/02(火) 00:03:04.64 ID:iu6LbACe0.net
コンビニ弁当「だけ」で済ませるのが良くないってことだろ。
元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1470061006